<日本酒>十九 shoebill (ハシビロコウ)

ワインじゃねえぞ。日本酒だゾ。
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十九シリーズは、もうほとんど飲んだのだけれど。これは初めて。
まあ、当然、年によって味の違いの差はあれど。どんなかな。

商品名 十九 shoebill (ハシビロコウ)
酒造会社 株式会社尾澤酒造場
所在地 長野県
精米歩合 山田錦45%
アルコール度数 16度

飲んでみた感想は・・・。

甘くて。底が無い感じ。
沈んで静かになる。
深い味。美味しい。
全体的には透き通る。
ちと甘くて、透き通る。

ハシビロコウって、初めて知った。
ググったら、めちゃ目つき悪い。笑

日本酒