＜日本酒＞小松酒造場 豊潤 Prototype
七変化な感じ。
夏っぽい感じもありますが、少し寒い日もありますね。
半袖に躊躇する日もあり。
そんななか。Prototype。
| 商品名 | 豊潤 Prototype |
| 酒造会社 | 小松酒造場 |
| 所在地 | 大分県 |
| 精米歩合 | 60% |
| アルコール度数 | 13度 |
飲んでみた感想は・・・。
ほんの少し甘くて。上品に甘くて。
口当たりはさっぱり。
どんどん飲めちゃうかな。一杯目がいいかも。
ほんの少し、裏味というか、辛味があるかな。
あれ、でも料理と合わせると、なんだか辛く変身するぞ。
最後は、酸っぱくなる。温度変化か、空気に触れたからか。甘みはどこにいった。
うーん面白い。
結構、料理によって変わりそうなお酒。
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