＜日本酒＞「播州一献」の　愛山　山廃純米。山の景色のような味。

美味しい日本酒の蔵に、火災。早く生産開始して欲しいものです。




どもっ＼(´▽｀*)。てっくぱぱです。

最近飲んだ日本酒を紹介します。

本日紹介する日本酒は、播州一献　愛山。

味はこんな感じ。

口をつけると、透き通る甘さ。
少し飲んだだけで、「甘い日本酒」と分かります。
まるで、山の景色をみているような、遠くまで見渡せる感じ。
最後にちょっと苦味が残る感じが、また渋い。

甘口の日本酒好きには、たまらない酒蔵ですが。。。

８日、兵庫県の播州一献の酒蔵で、火災があったようです。お店の人も「卸の酒屋さんから、播州一献は今年はもう入ってこないかもしれない、と言われてる一本」とのこと。

毎年飲んでいるお酒だけに、愛着もあり。ありがたく頂きました。復帰を祈ります。

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